【Barメニュー】この暑い夏に楽しむさわやかな「シャンパン」と「オリーブコンフィ」

こんにちは。麻布十番エルブランシュです。

やっぱり暑い夏の日にはスッキリとさわやかなシャンパンで涼をとりませんか？

そしてそのお供には「オリーブのコンフィ」を。

低温でじっくりと加熱することで旨みを閉じ込めたオリーブにアンチョビの塩味と旨みぎギュッと詰まったこの一品は、シンプルながらも深い味わい。夏の暑さを忘れさせてくれます。

シャンパンの繊細な泡と爽やかな酸味が、オリーブの豊かな風味とアンチョビの塩味を引き立てます。特に暑い夏の日には、シャンパンの冷たさとフレッシュな果実味が、口の中で心地よい清涼感をもたらし、オリーブのコンフィと絶妙なハーモニーを奏でます。

※「オリーブのコンフィ」は20時からのバーフードメニューとなります。

暑い夏には、エルブランシュでしか味わえない特別なペアリング体験をぜひお楽しみください。

シャンパンとオリーブのコンフィで、さわやかなひとときをお過ごしください。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。