リニューアルに対しての想い / オーナーシェフ小川智寛
今週のグラスワイン
佐賀県唐津市でイベントしてきました。
ベルトー・ジェルベ Berthaut Gerbet
【帆立の蒸し煮、ヴェルモットソース】
テール・ド・シエル入荷しました
コンセプトについて
日本のアルザスと呼ばれる場所