Sommelier

グラスワイン「ホワイト」

10Rワイナリーのホワイト2021をグラスにてご用意します。
余市町、藤澤農園のケルナーと中川農園のピノ・グリを中心にブレンドしたこのワインは、熟したリンゴとイチジクの特徴に、モルト、ハチミツ、ゴールデンレーズンのニュアンスが加わり、非常に熟した口当たりの良いワインに仕上がっています。
北海道の白というより、ローヌの遅摘みの辛口白のような、北海道らしくないワインです。

ぜひワインバー営業時間にグラスワイン1杯からでもお気軽にご来店ください。

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