17周年を迎えました

エルブランシュが本日3月9日、17周年を迎えました。

今まで支えてくださった皆さま、本当にありがとうございます。

17年前、この麻布十番のビルの5階にオープンした時の、はじめて自分のお店を持ったあの瞬間の期待に胸膨らむ気持ちを、今でも忘れることはありません。そして、これまでお客様に支えられてきたことへの感謝の気持ちを胸に、明日から18年目のスタートを切ります。過去を振り返り、苦労や困難を語るつもりはありません。常に前を向いて、スタッフ一同力を合わせて歩んでいく所存です。

さらに、この夏には改装を予定しています。カウンター席を増やし、お客様とのコミュニケーションをより大切にしたレストランを目指してまいります。

これからも変わらぬご愛顧を賜りますよう、心よりお願い申し上げます。エルブランシュをどうぞよろしくお願いいたします。

オーナーシェフ　小川智寛
スタッフ一同