Sommelier

Kurakake Chardonnay Frost 2021 Cave Hatano

ワイナリーに行かないと買えないワイン
シャルドネで甘口を造ったらどうなんだろうという発想から生まれた試験的なワインで初リリース、300本ほど醸造

収穫は11月10日でほぼオーガニック


この美味しさは飲まないとわからない
そして飲むと虜になります

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