Sommelier

山崎ワイナリー Pinot Noir 2021 Blue Label

安心院ワインのピノ・ノワールがなくなりましたので、こちらのピノ・ノワールをグラスにてご用意します。

山崎ワイナリーは三笠市の小高い丘にある家族5人で経営しているちいさなドメーヌ。代表は山崎太地さん。

2001年にワイナリーを設立し、2003年からワインを醸造、販売しています。

人々がワイナリーに集い、すばらしい自然やおいしい農産物、地域文化に触れ、農村生活を楽しみ交流を深めることで地域の新しい農村文化を形成していきたいを考えています。

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