鴨の赤ワイン煮 有田みかんのキャラメリゼ
KANATA WINERY 富山県魚津市
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アンヌ・ボワッソンAnne Boisson
今週のグラスワイン
フランスから仔牛が入荷しました
季節の一品「冷たい桃のスープ」がはじまりました
【帆立の蒸し煮、ヴェルモットソース】
標高800メートル、大自然の恵みを感じるワイン
リタ・ファーム
【18周年特別企画 vol.2】小川シェフのスペシャルコース＋ボトルシャンパン
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