南国黒牛・45日熟成肉のポワレ

南国黒牛という珍しい牛肉を、熟成士が45日間じっくりと寝かせました。
優しくも力強いナッツ香を放ち、噛めば噛むほど旨みが溢れてくる驚きの肉質です。

南国黒牛・45日熟成肉のポワレ 濃厚な赤ワインのソース（＋3630円）

数量限定。お早めに。