コンセプト

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さまざまな表情をもつパリ のなかで、
16区には、静けさと落ち着きがあります。
ブローニュの森のそばの、静かな部屋。
窓からはエッフェル塔が見える。
夕暮れになると、その部屋には
趣味のいい大人たちが現れ、
いい香りのするお酒がグラスに注がれ、
料理のおいしい匂いが漂う。
そんな空間をイメージしました。

エルブランシュは、普段着でワインをたのしみ、
おいしい料理を食べることのできるレストラン。
夜18時開店でラストオーダーは22時です。

僕の料理は、食材はすべて一流のものを吟味し、
バターや生クリームは必要最小限にしてあります。
なぜなら、僕は、自分の料理はすべて、
綺麗な女の人によろこんでもらえるように、
心をこめて作っているからです。

2人掛けのテーブルが5つと
それから4席ほど、カウンター席もあります。

会社帰りにでも、お休みの日にでも
いつもより、ちょっと幸せな気分のときには
どうぞ、エルブランシュにいらしてください。

予約のお電話を入れていただけると、
僕もいっそうはりきって料理を準備します。


料理長 小川智寛  

店内紹介

店内見取り図

テーブル席 10席

テーブル席

 コンセプトは「パリ16区の静かな場所。」

 さまざまな表情をもつパリのなかで、静けさと落ち着きがある16区。
 ブローニュの森のそばの、静かな部屋の窓からはエッフェル塔が見える、
 そんな空間をイメージした、大人がくつろぐことが出来る店内となっています。

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シェフズカウンター 4席(会員制)

カウンター

 シェフを目の前に、ライブ感あふれるカウンター席。
 会員様のご要望に誠実にお応え出来るよう4席のみのご用意となります。

 カウンター席は12,000円から、ご予算に合わせて、
 シェフのお任せ料理となっております。 

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